Подготовка к праздникам идет полным ходом. И если Рождество по новому стилю уже прошел, уже приближается Новый год. Если хотите отпраздновать Новый год в родном селе президента РМ Игоря Додона (с. Садова, района Кэлэрашь), там есть пансионат, который подготовил специальное новогоднее меню.

База отдыха Садово предлагает туристам ресторан с верандой на 200 мест и кафе в национальном стиле – на 20 мест, а для новогодней ночи и второго дня – различные кулинарные блюда.

Вот о каких изысках идет речь:

Холодные закуски: закуска «Дойна», икра из баклажанов, жаренный в соусе перец болгарский,  маринованные гогошары, бедра, фаршированные с грибами, мясное ассорти, мясные домашние изделия (фрикадельки и огурцы, по-Тираспольски), курица заливная, яйца фаршированные, салат из свиной пастромы, ассорти из рыбы, салат «Шуба», салат «Оливье», маринованные грибы, блины с мясом и картофелем, блины с творогом и вишней.

Горячие блюда: фаршированный картофель, голубцы, цыпленок, запеченный в грибном соусе с домашней лапшой и соленьями.

Десерт: Мороженое с фруктовым желе, джемом и лесными ягодами.

Второй день: Суп «Солянка», колбаски с гарниром и «извар».

Нужно отметить, что цены начинаются от 7 лей – маринованные гогошары и до 44 леев – мясное ассорти. «Зама» стоит 17 леев, а «извар» – 8 леев.

Источник: www.provincial.md